HAPPY FREAK 火曜号　vol.1993

銀冠さん
好きなんですよね、桜でんぶ。
たまごとで悩みましたが、色も可愛い桜でんぶで！

●桜でんぶ
彩り要員だと舐めてた時期もありましたが
味もしっかり美味しいんですよね！今はめっちゃ好きです！

けもさん
栃木県出身なので！
名産品…というか、国産ものはほぼ全部が栃木県産だったはずです。
かんぴょうの歌もありますよ。
「かんぴょうかんぴょうかんぴょうほしてるあの空この空かんぴょう～は白～いよ～」ってゲシュタルト崩壊を促すようなやつが。
作詞はなんと北原白秋。

●カンピョウ
おや、そうなんですね！
栃木の方々に感謝です。カンピョウはそもそも自分で調理か恵方巻に入っている時くらいしか出会いが無いのですが、好きなんですよね～。

浅見真名さん
お出汁がしみて噛むごとに美味しい椎茸と悩みましたが、しっかりと煮しめてあるかんぴょうの存在は外せません！でもたまごも桜でんぶもきゅうりも彩りとして外せないしな…と、全部かなり悩みました。

●カンピョウ
カンピョウに七味をかけて炊きたてお米でも成立しますし
カンピョウは本当に偉いですよね。

もうちょっとスーパーなどで調理済みのやつを置いてほしいものです・・

なおさん
彩りのためにもはいっていてほしいです！

●たまご
一氣に華やかな印象になりますもんね！
それに間違いなくおいしいのです！

じんくんママさん
近年、恵方巻きもバリエーション豊かですが、
三つ葉、かんぴょう、椎茸、厚焼き玉子、海老、桜でんぷん、うなぎの七種が我が家の定番^ ^ どれかかけると寂しです。エビさんと迷いますが、うなぎに１票！

●その他～♪
うなぎが定番だったら無いのは寂しいですよね。
豪華な恵方巻きで何よりです！！

まひろさん
何色にも染まるカンピョウ！出汁をたっぷり含む包容力。
君がいればこそ、皆がまとまる恵方巻です。

●カンピョウ
君の食感のおかげで恵方巻のボリュームでも
飽きずに美味しく食べられてる氣がします！ありがとう！

すぬ～さん
選べなくてすごーく迷いましたが
たまごに一票！
たまごは何が何でも入れます。
干瓢、胡瓜、桜でんぶ、椎茸もほぼ必須ではありますが
たまに省いてしまう事もたまにありますので…

●たまご
たまご愛が伝わってくるコメントですね(笑)
でも全部必須なのもわかります！！

こりらりりぃさん
甘～いピンクの愛らしい桜でんぶ。
北海道のごく一部では、そぼろと呼ぶ地域もあります。
これが無いのは物足りないです。

ところで。
でんぶは山のものでしょうか、それとも海のものでしょうか？
むか～し一度だけ作った事がありますが手間ひまがかかりますよ。

●桜でんぶ
作ったことは無いです。
でんぶは砂糖味の魚が乾燥しているところを見るに
火にかける時に焦げやすそうですね！

山のものは聞いたことは無かったのですが
お肉で作るということでしょうか。
それはそれで美味しそうです！

ごわんどさん
風水的にはどうなんだろ？
ロールケーキ系がよいですね
(＾ｰ^)✨

●その他～♪
ロールケーキ自体が悪いわけでは無いですが、
恵方巻がかなり良い食材を使用しているので理想は恵方巻ですかね～。

苦手であれば好きな食材だけで作ってしまうのも一つです。

巻き寿司大好きさん
ネギトロ以外の全部とアナゴでぜひ。
ネギトロには単独で我が道を行っていただきたい。

●その他～♪
このラインナップで考えると確かにネギトロは
チャンネルが違うかもしれませんね。
ネギトロチャンネルで言うとトロタクも好きです！

海夕陽さん
最近は恵方巻の種類が増えているので、
これが入っていないと物足りない、というのは特にないです。
何が入っていても満足です。

●その他～♪
足し算がいろいろあっての何かが無いのはOKですよね。
ただただ引き算の恵方巻は悲しいのかもしれません！

nekoyonさん
きゅうり、ネギトロ、エビどれにしようか悩みましたが、椎茸でお願いします。きのこ大好きなので(^^)

●椎茸
正直ぼくもこれなんです。
椎茸が与えてくれるうま味だけは外せません！！

かがみさん
たまごおいしい

●たまご
たまご必須かもしれません。
回転寿司でも絶対食べてます。

hirorizmさん
どれが欠けてても味音痴な私は絶対気付きません(^◇^;)

●その他～♪
実際、何が入っているかなと意識しないものですよね。

僕も恵方巻の中にしっかり関心を持ったのは
小学校の調理実習と
成人してから３回ほどバイトした恵方巻作りで
何が多く入っていたら嬉しいなどをしっかり認識したように思います。

恵方巻を手作りしてみたら
個々の食材に愛着がわくかもしれませんね！

マヨビーム美鈴さん
かんぴょうと迷いましたが、卵大好きなので！最近はたくさんいろんな太巻きが出回り、決められなくて悔しい思いをするので、毎月の月替わりの日は太巻きの日とかになって、人気太巻き月替わり祭りやって欲しいです( ´艸｀)

●たまご
毎月恵方巻の日があったら最高ですね～！
海鮮丼をそのまま巻いたみたいなものや、洋風のものなど
食べてみたい具材のものが毎年いっぱいあります～！

水蜜さん
あまり氣付いていませんでしたが、改めて考えるとカンピョウの存在は大きかったです！

●カンピョウ
そうですね、あって当たり前だと思っていたら大間違いです！(笑)

さちこさん
これが入っていることが必須！ではないのですが入っていて何故かほっとするもの…と考えたらカンピョウでした。

●カンピョウ
入っているとなんだか嬉しいですよね！
丸かぶりするときは、いいところで嚙み切れなくて
一氣に引っ張り出して寂しくなってしまいがちなので、
慎重に端っこから噛んでいきます(笑)。

和み玉さん
どんな食材も上手く包み込んでくれるたまごさん。
甘めが好きです。

●たまご
たまごは、普通の細長い卵焼きのタイプと、
巻きをほぐした(？)伊達巻のタイプのものがある氣がします。
わたしも甘いものが好きです～！

水都さん
江戸前のすし屋に行って、
かっぱ巻きを注文するような愚行をする自分としては、
きゅうりは、はずせません。
.

●きゅうり
きゅうりは美味しいですからね。
しょうがないです。

江戸前であれば何らかの工夫が施されているのでは。
という興味もありますし・・

ほなすけさん
海鮮恵方巻きが大好きです。恵方巻きは、ちょっと豪華な巻き寿司のイメージです。最近はスイーツの恵方巻き(恵方ロール)もあるので購入してみたいな～と思いつつ、なかなか手が出せずにいます。

●ねぎとろ
恵方ロールはクリームのパワーが強くて
巻き寿司よりも食べきり難易度が高いかも…？
でも憧れはありますね！

月利さん
かんぴょうもいいんですが、椎茸です。
出汁がでてるんですかね？なんとも言えない旨味があってほんのり酢のきいたご飯や海苔と合わさって幸せです。

●椎茸
椎茸そのものがおいしいのはもちろん、
椎茸が巻いてあった跡地のごはんまでおいしいですよね！！

あさかぜ号さん
ネギトロもエビもですが、ネギトロに一票です！　
以前のアンケートにも書いた氣がしますが、関東に恵方巻きが出回り始めた頃、海鮮の恵方巻きが主流で「恵方巻き=海鮮」だと思っていました。どうしても海鮮を選んでしまいます。
昨年5月までは13:45～22:30という勤務時間で、コンビニエンスストアしか利用出来ず、ファミリーマートやセブンイレブンで恵方巻き(予約ではなく当日販売の品)を購入していました。
6月から日勤の仕事なったので、今年は色々選べる！と考えつつも何もしていません。海鮮恵方巻きを食べたいです。

●ねぎとろ
僕もお寿司＝海鮮のイメージが強かったですが、
どうやら普通の太巻きはそうじゃないみたいですね！
僕はどっちも大好物なのでもちろんネギトロ入りもスーパーハッピーです！

あみりんさん
基本的に夕食として頂きますので、
イカ＆エビ＆マグロとゴージャスな海鮮（？）を
予定しています(*^▽^*)
が、いつも会社近くのお店だ買っているので
今年は土曜日でアウト！！
となると、一番お安い椎茸抜きの普通の巻きずしに
なってしまいそうです(笑)

●その他～♪
キノコ苦手ですもんね(笑)
これは悩ましいところです！！

紫氣舞さん
恵方巻自体が最近の食べ物の地域の人間なので、よくわからないです。
海鮮恵方巻が好きですね。でも、あの量を食べるのは正直苦行です。ごめんなさい。半分が限界です。
関西は面白い文化がたくさんありますね。

●その他～♪
恵方巻を1本食べると、それだけでおなかいっぱいになりますよね！
福豆もいわしもほとんど入る余地がない…！！！
…でも食べます(笑)