HAPPY FREAK 火曜号　vol.2856

浅見真名さん
香り良く、サッパリして好きです。

●大葉
豚肉巻はどれでも好きですが、
量食べることに関しては大葉巻がトップクラスになる氣がします！

kaorinrinさん
豚肉で巻いて調理すると、大概の野菜はおいしくいただけます。選択肢のなかで一番好きなのはオクラかな。変わり種では蒸し料理のお店で食べたトマトとアボカドが美味しかった。
自分で調理するときは蒸すことが多いけど、甘辛く煮たり炒めたりした人参や大根の肉巻きも美味しいですね～。

●オクラ
オクラは美味しいですね。うちの子はオクラが好きでお肉をあまり好まないのですがオクラをお肉で巻くと一緒に食べてくれるという通常の子の逆をいっていて少し面白いです。

きんくすさん
アスパラ！
色がきれいですし、お弁当のおかずにも良いと思います♪
夏になったなぁと思いながら味わいます。

●アスパラ
定番ですよね！
季節も感じられてなおよしです！！

月碧・パラッツォ☆彡さん
絶対どれも美味いやつぅ……っ！！
でも梅干いけるなら、大葉+梅肉もなかなかオツなものです(*´ω`*)

●その他♪
なぜか大葉＋梅肉はささみの専売特許になってました…！
今度豚肉でも巻きます～！！！

ちるちるみゆゆさん
どれもこれも全部好きですが
なすびも美味しゅうございますよ♪

●その他♪
お茄子！わたしは大好きなのですが、家族の反応が芳しくないので
自然と選択肢から外してしまっていました～…すみません！
おいしいお茄子の豚肉巻きを作って、食卓に返り咲かせたいです～！

necoyonさん
にんじんと悩みましたが、キノコに一票お願いします。

●えのき
えのきの食感！
麺好きのツボを押さえてるような氣がします！

なおさん
アスパラだったらベーコンかなという気もしますが、同じ豚肉ですし、どちらも好きです。

●アスパラ
アスパラベーコンなら塩コショウ、豚肉巻きなら何らかのソースでいきたいですね！

海夕陽さん
ちょうど先日、串焼きの豚肉巻きをいただいたところでした。
アスパラの他、うずらの卵やミニトマトも美味しかったです。

●アスパラ
串焼き美味しいですよね！
串揚げもいいですが、串焼き最高です！！

昴星さん
これ一択!!

●アスパラ
アスパラがそもそも炒め物適性が高いですもんね。単体の塩炒めで充分に美味しいです。

マヨビーム美鈴さん
なぜトマトがないのですか。トマトにはベーコンじゃろうがということなのでしょうか？確かにアスパラ一本巻きの迫力と美味しさには見劣りするかもしれませんが、プチトマト三連星の豚巻き、美味しいですよ?猫舌が早く食べたくて火傷しそうになりながら唯一食べる貴重なメニューなのに。グラタンもチーズ固まるまで待つので周りに怒られます。

●その他♪
トマトが無くてすみません～！
マヨビーム美鈴さんのトマトの豚肉巻きへの情熱を感じました…！
同じく猫舌ですが、今度晩ごはんに作って、できたてにかぶりつくので
どうか許してください。

じんくんママさん
私もお茄子が1番好き！
外の豚肉はカリカリで、
中のなすびは豚肉の脂を吸ってふわトロ♡
美味しいです^ ^

●その他♪
ナスを巻くという発想がありませんでしたが、確かに美味しそう…！
ナスと豚の煮物が好きなので、巻いて焼いても合うに決まってますね！

すいももさん
アスパラを豚肉で巻いてうちの小さきものたちに美味しいを広めようと毎日八百屋をのぞいているのですが、これ！というものに出会えず…お取り寄せしようかな？と思い始めています。

●アスパラ
アスパラは賞味期限が短いし筋張ってるのもあったり良品を探すのが大変と聞きますね。お客様がたまに朝採れを送ってくださるのですが、ちょっとした果実の如しなジューシーさと甘さでアスパラへの評価が爆上がりしました。

かがみさん
旬のお野菜を巻きたい気分です

●アスパラ
旬のアスパラはバツグンに美味しくて、アスパラだけで炒めたりすることもよくあります。
そんな食材を豚肉で巻いたら、どうなってしまうのか！？

けもさん
茄子の同志がいてくださって嬉しいです♪

●その他♪
文章読んでるだけで美味しそうですもんね！

Reiさん
ピーマンは苦手ですかえのきが好き。
アスパラも美味しいですね〓

●えのき
えのきは安いと嬉しくなってすぐ買ってしまう我が家です。
あ、まだストックあった…！となると豚肉巻きに召喚されがちな食材です。

入野なぎさん
お肉とチーズのまろやかハーモニーがたまらんのです

●チーズ
こんなズルいことを言っていいのか分かりませんが、
大葉チーズ巻にしたいです！

銀冠さん
トロッとしているのも最高だと思っています

●チーズ
唯一無二の存在感だと思います！

グレーテルさん
昔よく人参で作ってとても美味しかった。あえて、山芋で。今年は冬に小さい手術をして、病後で、胃腸が悪くて、薬膳で肝が極まって脾が弱っていて芋類が良いらしいので、苦手な芋類をせっせと食べてます。山芋だと美味しいかな？と。まだ作ってないので今週作ります…

●お芋
山芋！おいしくなるはずです～！
豚の脂との相性が良さそうです！

水都さん
無難なところで、アスパラです。
最初は、無難なところから攻めるにかぎる。

夜汽車の男の伝聞
..

●アスパラ
そんな格言もありましたか。
弁当を食す時はプランを構築するのはやってるんですが・・確かに野菜は無難ですね。ニンジンの煮付けなども最初にいただいているかもしれません。

あさかぜ号さん
「豚肉」という時点で、挽き肉＆加工肉以外の肉が食べられない私は悩みましたが...。
ハムもベーコンも豚肉なので、ベーコンのアスパラ巻きを選びました。
口の悪いコントラバスの師匠に「肉が食べられないと、避難所生活になった時に困るよ」「笹は出してもらえないよ(=パンダ扱い)」と言われております。師匠宅で肉野菜炒めを作った時に、ばら肉を包丁で小さく切りました。加熱したら肉が大きくなったので、もっと細かく切らなければなりません(>_<)。
細かく切るのが大変なので、最初から挽き肉で作りたいのですが、小さく切った肉からだんだん大きめ肉にして、私が肉を食べられるようになる日は来るのでしょうか...？。

●アスパラ
加熱したら大きくなるのは肉が原因ではないかもしれません。脂が溶けますし、肉の繊維は温度で収縮しますので、周囲の野菜などの方が小さくなって相対的に大きく見えたのかもしれません。野菜炒めはお肉と野菜を同時に炒めると難しいですよね。
お肉が美味しいと感じることは感じないことより確実に幸せなので、あさかぜ号さんが食べられるようになれると良いなと思います。

あみりんさん
豚肉と言うよりアスパラのベーコン巻きを
友達の家で初めて食べた時衝撃が走りました(@_@)
美味しい！！！
と言う訳で豚系のお肉ならアスパラで(^_-)-☆

●アスパラ
あの組み合わせを思い付いた人には、感謝感謝ですよね！
熱々も、ちょっと冷めちゃってもおいしいのです！

ほなすけさん
お肉とチーズは罪な組み合わせだと思います♪
とても美味しい～！

●チーズ
ですよね～
いろんな料理の組み合わせで上位互換になりますもんね！