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HAPPY FREAK 土曜号 vol.2557

業界初!読むだけで運が上がる風水の仕掛けつき♪
Magic Wandsがお送りする開運エッセンス
読者さま全員が開運を積み重ねていくお手伝いをするマガジンです。

風水の5番目の極意!「唸書」を鍛えるコーナー♪
ヨハンの寺子屋



こんにちは!ヨハンです。

【前回のおさらい】
冷凍のスピードが速ければ速いほど氷の粒が小さくなる。
アイスに限らず、冷凍食品は氷の粒が小さい方が解凍したときに美味しい。


ということで、どうやって氷の粒が小さく、どうやって冷凍速度を上げるのかを探っていきましょう!

◆

一般に、モノを凍らせる手段として考えられるのは
冷凍庫や、液体窒素あたりでしょうか。

液体窒素はレストランで使っているのを見たことがあります。
材料の入ったボウルを液体窒素に浸しながら泡だて器で混ぜていると、あっという間にクリーミーなシャーベットが完成しました。
液体窒素の冷凍スピードはすごい!

他にも、アイスクリームメーカーでは
熱伝導性の高いアルミが使われていることがあります。
普通の冷凍庫のように冷氣をあてるだけでなく、冷やしやすい金属に触れさせるという工夫ですね。これは過熱水蒸氣のときに触れた「熱伝達率」を思い出してください!


このように、冷凍スピードの向上は冷やす力を強める方向で磨かれてきました。

が、今、最速で凍らせる手段として考えられている方法は
冷やす力の強化とは違う方向で発見されました。

「過冷却」という言葉を聞いたことはありますか?
水が0℃を下回っているのに氷結していない状態のものです。

今(と言うほど最新の技術でもありませんが…)、
食品を最速で凍らせる手段として過冷却が使われたりしています。

次週は過冷却について詳しく調べてみましょう!

週刊アンケートの締め切り迫る!

こんにちは!フェムトです♪

さて、火曜日にお願いしたアンケート、ご協力ありがとうございます!
もうすぐアンケートの締め切りなので下にもう一度掲載しますね!

「あ、まだ答えてないや」とおっしゃる方、まだ間に合いますわ♪

暑い!!汗をかいた!何を飲む!?

・水 ・スポーツドリンク ・経口補水液 ・お茶 ・炭酸飲料 ・コーヒー ・紅茶 ・カルピス ・エナジードリンク ・フルーツジュース ・牛乳 ・ミロ ・炭酸水 ・その他 投票はこちらから! 締切:2025年08月10日 00時00分 今週もよろしくお願いしますわね!

本日お誕生日のお客様!

本日8月9日の
誕生花はキョウチクトウ。花言葉は「危険な愛」。
誕生石はキャッツアイ。石言葉は「静観」。

ぷうさん、狸無双さん、K・Iさん、ムシロさん、こしなつ。さん、さくらさん、ぷぅさん、Cocoさん、赤蝙蝠さん、キナココさん、ヒロミさん、tarutoさん、ゆらさん、sunflowerさん、Norikoさん、hinarikoさん、さなえさん、えりぞう子くん、デカ怪獣さん、きいちゃん、小鳥遊 白さん、アクア、HAPPY BIRTHDAY!!
充実した1年になりますように☆

本日の月相は 14。満月です。

毎日実践すると効果的!明日の風水

明日・2025年8月10日は...
九星干支
年:二黒土星乙巳 月:五黄土星甲申 日:七赤金星辛亥
開運イベント
十六夜
期間イベント
天恩日 ペルセウス座流星群
ラッキーストーン
エオラカード

アゲート

1歩下がって深呼吸し、リラックスしなさい。
本日23時(午後11時)から明日の23時まで、特に力を持つ石たちです。
明日は、午後のホットミルクを楽しんで大吉☆

夕食後くらいがベストです。
ハチミツを落とすと、更にパワフル。

金運アップですわ♪

お返事はなかなか送れませんが、
1通1通楽しく読ませていただいてます。
(頂いたメッセージはHPやマガジンなどでご紹介させて頂くことも♪)

いつもたくさんの温かいメッセージ、本当にありがとうございます!
では、本日はこれで失礼いたしますわ☆

あなたにとって、今日一日が
とてもとても素晴らしい幸せな日になりますように!
このマガジンは開運がテーマのMagic Wandsがお送りしました☆

株式会社Magic Wandsは、
信頼の証である社団法人宝石貴金属協会加盟店です♪
ここまで読んで下さったアナタの運は、
昨日よりちょっとアップしてます♪

明日ももっと、運を上げましょう!
では、また明日~~☆
情けは人の為ならず。回り回ってあなたの運にも♪
チャリティークリック

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