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Magic WandsについてHAPPY FREAK 土曜号 vol.2438
業界初！読むだけで運が上がる風水の仕掛けつき♪ Magic Wandsがお送りする開運エッセンス 読者さま全員が開運を積み重ねていくお手伝いをするマガジンです。
風水の５番目の極意！「唸書」を鍛えるコーナー♪ヨハンの寺子屋
こんにちは！ヨハンです。 【前回のおさらい】 温泉卵は、低温調理器がなくても ちょうどいい設定を探せばなんとかなりそう…… 今回は、塩味についての面白い話を共有します！ ◆ スーパーや道の駅で売ってるようなちょっとお高い塩は、分類としては「自然塩・天然塩」と呼ばれ、ミネラルなどいろんなものが含まれています。一方、ミネラルなどの不純物が（ほぼ）含まれない純粋な塩のものを「食塩」と呼びます。 自然塩の方が料理に旨味が出たりするのですが、 今回お話しするのは食塩について。 食塩は化学式にすると「NaCl」となります。 「Na」がナトリウム、「Cl」が塩素、これらが結びついて塩化ナトリウム。 これが料理中で溶け「Na+」と「Cl-」に分かれます。味蕾（舌にある味覚センサー）に触れると塩味を感じるのですが、研究により、じつは人間が塩味に感じているのは塩素ではなくナトリウムだということが分かりました。 そしてその塩味の濃さですが、当然ながらナトリウムが舌に触れる量が多いほど塩辛く感じるようになっています。これは当たり前のことのように思えますが、かなり重要なポイントなので覚えておいてくださいね！ ◆ 「料理の塩分は炒めたり煮込んでいるうちに消えてしまう」と どこかのシェフが言っていました。 実際に消えるわけではないのですが、塩を最初に入れるのと最後に入れるので、同じ量でも塩分の感じ方が違うというのです。 この秘密が、さっきの重要ポイントに隠れています。 ぜひ考えてみてください！
週刊アンケートの締め切り迫る！
こんにちは！フェムトです♪ さて、火曜日にお願いしたアンケート、ご協力ありがとうございます！ もうすぐアンケートの締め切りなので下にもう一度掲載しますね！ 「あ、まだ答えてないや」とおっしゃる方、まだ間に合いますわ♪
好きな春の味覚
・桜餅 ・たけのこ ・アスパラガス ・菜の花 ・ホタルイカ ・春キャベツ ・いちご ・鯛 ・サワラ ・その他～♪ 投票はこちらから！ 締切：2025年04月13日 00時00分 今週もよろしくお願いしますわね！
本日お誕生日のお客様！
本日４月１２日の 誕生花はまつば菊。花言葉は「忍耐」。 誕生石はサファイア。石言葉は「慈愛、誠実」。 くぅた♪さん、わっちゃさん、yukariyさん、さっちーさん、こねさん、Ｋ・Ｍさん、のんたさん、しずなさん、Ｔ・Ｙさん、ギャビーさん、sweetboxさん、れいこさん、うるなさん、らうらさん、ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ！！ 充実した１年になりますように☆ 本日の月相は 13です。
毎日実践すると効果的！明日の風水
明日・2025年4月13日は...
九星干支
年：二黒土星乙巳
月：九紫火星庚辰
日：一白水星壬子
開運イベント
一粒万倍日 月徳日 八専始 満月・ピンクムーン
期間イベント
天恩日 八専
ラッキーストーン
エオラカード
１歩下がって深呼吸し、リラックスしなさい。
本日23時（午後11時）から明日の23時まで、特に力を持つ石たちです。
明日は、自分の愛情についてしっかり見つめなおしてみましょう。 愛情は表と裏があるもの。 嫉妬や束縛や疑心暗鬼も、愛情から生まれたりします。 不要な、マイナスの愛情の氣を整理して、氣持ちをクリアにすると 新しいステージに上がるきっかけになる日ですわ☆
お返事はなかなか送れませんが、 1通1通楽しく読ませていただいてます。 (頂いたメッセージはHPやマガジンなどでご紹介させて頂くことも♪) いつもたくさんの温かいメッセージ、本当にありがとうございます！
では、本日はこれで失礼いたしますわ☆ あなたにとって、今日一日が とてもとても素晴らしい幸せな日になりますように！
このマガジンは開運がテーマのMagic Wandsがお送りしました☆ 株式会社Magic Wandsは、 信頼の証である社団法人宝石貴金属協会加盟店です♪
ここまで読んで下さったアナタの運は、 昨日よりちょっとアップしてます♪ 明日ももっと、運を上げましょう！ では、また明日～～☆
情けは人の為ならず。回り回ってあなたの運にも♪ チャリティークリック
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