HAPPY FREAK 火曜号　vol.539

yopiさん
じんわり辛さを楽しみます！
一緒に辛口の日本酒があれば最高ですね。

●生。
僕はお米とお酒の両立ができる男なので

火傷しそうなほどホカホカ炊き立てのお米と
キンキンに冷やした辛口の冷酒で明太子を楽しみます。

多分、１口食べる度に寿命が一日延びてます。

みっちゅうさん
あつあつのじゃがいもに明太子！！！想像しただけでワクワクしてきました！ちょっとバターを足したらさらにステキですっ！

●ほくほくのじゃがいもにon！
贅沢の極みですね！

口の中がしあわせ～～！

ちょこさん
じゃがいも、バター、明太子を合わせるのが大好きです！
色も可愛くて調理中からウキウキします。

●ほくほくのじゃがいもにon！
美味しそうですね！

明太子は可能性の塊だと思います。

真善美さん
ONIGIRI!!

●その他～♪
いっぱい詰めてください！！

もちこさん
学生のころ初めて食べて　

こんな美味いものがこの世にあるのかっ

と衝撃を受けました。

たらこパスタと合わせたら一週間に5食くらい食べてた時もあります

●パスタ。
海の幸って唯一無二の個性を持つ食材が多いですよね。
ウニ、明太子、アンキモ、カニミソ、白子、イクラ・・・

全て類似してるものが無い強烈な味、
脳を揺さぶるほどの魅力持ちですからね。

母なる海は凄いですね～。

ちるちるみゆゆさん
待ってました！明太子(笑´∀｀)

炊き立てのご飯にドンっと乗っけて食べると
最高に幸せになります♪

私の地元が福岡なので時々お取り寄せしています。
あぁ…お腹すいた(..;)

●生。
塩分とりすぎかな～と思いつつ
一本ぺろりといけちゃうのが恐ろしいです…！

山さん
ごはんと一緒にお口にin！

おにぎりで（ごはんと一緒に）食べるのが一番好きです。

●その他～♪
お米と一緒に食べると脳に電氣が走る美味しさですよね。
食欲を揺さぶられて、本能の目覚めを感じます。

jackyさん
白米と一緒で！

●その他～♪
アツアツのごはんとヒンヤリした明太子の
ヒヤアツ・コントラストが抜群です！

maiaさん
断然おにぎりです

●その他～♪
ごはんから顔をのぞかせたときの
幸せったらありません！！

なおさん
ご飯のおともに！

●その他～♪
選択肢にあるべきです！

水蜜さん
明太は炙りが大好きです。
ご飯にのせたり、おにぎりに入れたり。

●炙り。
半生というか、レアというか…
あの部分の歯触りが好きです。

海夕陽さん
炙った時のプチプチ感は、
生の時とはまた違った感じで良いと思います。

●炙り。
いいですね！今度バーナーで炙ってみます！

あさかぜ号さん
どれもおいしそうで迷います～。
なぜか「明太子」で思い出したのが、寝台特急の車内販売です。「沿線のお土産品としまして」と列車が進むに連れて品物は変わっていきますが(東海道・山陽新幹線と同じです)、博多を通る列車は博多名物の明太子を販売します。
2009年3月に東京-九州の寝台特急は全廃されましたが、明太子で急に懐かしく思い出しました。

●パスタ。
まさに「あさかぜ」がその列車なんですね。

寝台特急は幼い頃に一度乗ったように思います。

マヨビーム美鈴さん
明太子大好きなのでどれが良いかすごく迷いました！アヒージョ想像つかないので、一度チャレンジしたいような怖いような(*ﾉ∀`*)今は太宰府天満宮の参道で売ってるイカ明太がマイブームです！

●炙り。
アヒージョは、最近とある居酒屋さんの前を
通りかかったときにアクアくんが発見したそうです！
今度どんなものか食べてきて！と頼んであります！

すぬ～さん
炙りもパスタも惹かれるけど、
あえて、生！
食欲無くても炊きたてご飯に乗せると
ついガッツリいっちゃいます！
～う～今食べたいっ

●生。
ほかほかの白米に、程よい塩氣のおかず。。

野生にもどったような感覚になりますよね。
胃が少し熱くなるくらい食べるのが幸せです。

水都さん
あまり食べないので、生かどうかわかりませんが・・・。
博多もつ鍋の「おおやま」で食事をした時に、付け合わせで出てくるので、ご飯に乗せて食べました。生だと思います。美味しかったです。
牛すもつも美味しかったです。

●生。
博多で食べたら、本場だ！！という
氣持ちも手伝って、さらにおいしく
感じてしまいそうです。

YCmamさん
元々うちの母が魚卵系が嫌いなので小さい頃は食卓に魚卵系が登ることはありませんでした。なので、存在を知るようになった中学生の頃や今でも明太子はパスタでしか食べたことないです。

●パスタ。
明太子入りポテトサラダなんかは、マイルドでつぶつぶ感も
わかりにくいものが多いので、チャレンジに
ちょうどいいかもしれません！

tomochaさん
あまり好んで食べていなかったのですが、
あるお店の明太子パスタがとても美味しくて、
大人になってから好きになった食べ物です。

●パスタ。
最初に考えた人は天才だと思います。

颯さん
ふだんお家で作りませんが、明太子パスタです。

明太子は食わず嫌いだったのですが、
親戚の家に遊びに行ったとき、親戚の家の子どもさんが食べ残していて、残り食べて♪って言われ、食べたら案外美味しかったです。
そこから食べられるようになりました。

●パスタ。
明太子パスタの出現から、
スパゲッティの可能性がブワーっと広がったように思います。
和とイタリアンのコラボ万歳！

はなみんさん
ご飯に乗せて食べる。
もちろん炊きたての美味しいやつ。
シンプルですが、最高です。

●生。
お米も炊き立てって大事ですよね。
熱氣でむせそうなホクホクのご飯は
おかずが無くても良いくらい美味しいと思います！

無論、あった方が良いですが！

ニコニコさん
簡単、おいしいです。

●生。
間違いないです～！
調理している間が待てないんです！！

あみりんさん
辛いのが苦手なんで、
どちらかと言うと「たらこ派」です(*^^)v
明太子料理（？）は結局おにぎりの具でしか
味わっていないと思います(^_^;)

●その他～♪
たらこの素の味あっての明太子ですから、
たらこそのものもやっぱり美味しいんですよねぇ！