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HAPPY FREAK 土曜号　vol.2543

業界初！読むだけで運が上がる風水の仕掛けつき♪
Magic Wandsがお送りする開運エッセンス
読者さま全員が開運を積み重ねていくお手伝いをするマガジンです。

風水の５番目の極意！「唸書」を鍛えるコーナー♪

ヨハンの寺子屋

こんにちは！ヨハンです。

【前回のおさらい】
メイラード反応とカラメル化は併用できるし、身近にもある。


今回はこの季節にぴったり！美味しいアイスの秘密にせまります！

◆

アイスクリームは、口当たりが滑らかなほど
高級感があったり美味しく感じたりします。

もちろんガリガリ君など粗さが魅力のアイスもありますが、
今回は滑らかなものについて見ていきましょう！
（滑らかの秘密が分かれば粗くも作れます！）


さて、滑らかさの正体とは、ズバリ「氷の粒の大きさ」です！
乳脂肪分の量や泡立ちによってもクリーミーに感じたりしますが、
氷の粒が小さければ乳脂肪分の無いシャーベットだって滑らかになるのです！

逆に、乳脂肪分が多くてもジャリジャリ食感はあり得ます。
「明治エッセルスーパーカップ」と「しろくまアイス」は同じラクトアイスですが、しろくまはかき氷なのでジャリジャリします。（しろくまの場合はそれが美味しいのですが！）


そんなわけで一概に滑らかが良いとは言えない部分がありますが、
とにかく来週は氷の粒が小さくなる仕組みを考えていきます！

週刊アンケートの締め切り迫る！

こんにちは！フェムトです♪

さて、火曜日にお願いしたアンケート、ご協力ありがとうございます！
もうすぐアンケートの締め切りなので下にもう一度掲載しますね！

「あ、まだ答えてないや」とおっしゃる方、まだ間に合いますわ♪

好きな鹿児島名物
・黒豚
・さつま揚げ
・かつお (かつおぶし)
・白くま
・うなぎ
・かんぱち
・かるかん
・さつまいも
・焼酎
・その他♪

投票はこちらから！

締切：2025年07月27日 00時00分
今週もよろしくお願いしますわね！

本日お誕生日のお客様！

本日７月２６日の
誕生花はギンセンカ。花言葉は「初々しい愛」。
誕生石はアクアマリン。石言葉は「聡明」。

nekomeguさん、なおさん、sansevieria333333さん、きーさん、nanaさん、パラりんさん、accoさん、takekohaggさん、ゆみさん、Ａ・Ｙさん、s_a☆さん、もっちさん、cielさん、いくぴょんさん、わははさん、夏実さん、ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ！！
充実した１年になりますように☆

本日の月相は 1です。

毎日実践すると効果的！明日の風水

明日・2025年7月27日は...

九星干支

年：二黒土星乙巳 月：六白金星癸未 日：三碧木星丁酉

開運イベント

一粒万倍日

期間イベント

天一天上 土用 ペルセウス座流星群

ラッキーストーン

カルセドニー

エオラカード

ローズクォーツ

ハートを全ての愛の源泉へと開きなさい。 そうすれば、創造的なスピリットが顕れるでしょう。

本日23時（午後11時）から明日の23時まで、特に力を持つ石たちです。

明日は、洋風でも和風でもいいので、煮物を召し上がって下さいね☆
コーンやそら豆などの、豆類も混ぜるのがポイントですわ♪

運氣の循環が上がります。

お返事はなかなか送れませんが、
1通1通楽しく読ませていただいてます。
(頂いたメッセージはHPやマガジンなどでご紹介させて頂くことも♪)

いつもたくさんの温かいメッセージ、本当にありがとうございます！

では、本日はこれで失礼いたしますわ☆

あなたにとって、今日一日が
とてもとても素晴らしい幸せな日になりますように！

このマガジンは開運がテーマのMagic Wandsがお送りしました☆

株式会社Magic Wandsは、
信頼の証である社団法人宝石貴金属協会加盟店です♪

ここまで読んで下さったアナタの運は、
昨日よりちょっとアップしてます♪

明日ももっと、運を上げましょう！
では、また明日～～☆

情けは人の為ならず。回り回ってあなたの運にも♪
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