HAPPY FREAK 火曜号　vol.1610

舞桜さん
黒豆です！カレー用のスプーンでばくばく食べるくらい好きです！

あっさりめが好きなので、黒豆は毎年自分で炊きます。たくさん作れますし、煮汁は喉にもいいですし♪

●黒豆
自分好みに作れるのはいいですね～！
黒豆大好物なので僕も自分の理想を作れるようになれれば…！

おいしそうな月さん
おせち料理は歳神様の物、特に好きはありません。それよりもお雑煮がメインです。全国各地のお雑煮を出すお店があったらぜひ行きたいです。

●おせちの後のお雑煮しか考えられない。
お雑煮は確かに地域によって全然違いますもんね！
誰かに教えてもらうことで、複数地域のいいところ取りもできますよね。
食べ比べできるお店があったら、わたしも絶対行くと思います！

なおさん
伊達巻きは小さいころから好きで、ちょっと高価なものにしたりしています。

●伊達巻
カステラみたいで甘くておいしいですよね～！
おばあちゃんちのおせちに必ずあったので、いとこたちと
争奪戦でした。

マヨビーム美鈴さん
おもち！！ぜんざい( ´ ω ` 人)鏡開きの日にお餅食べに出てきたと言われております( ´艸｀)♪

●おせちの後のぜんざいしか考えられない。
誕生日が鏡開きの日なんですね！！
それはおもち好きの星の元に生まれてきたようなものでしょう(笑)

浅見真名さん
昔は黒豆が大好きでしたが、アレルギーで食べられなくなってしまったので、次点のなますなどの酢の物が繰り上げ1位です。
作るのも簡単ですし、余ったらバゲットパンに焼いた鯖やレタスと一緒に挟むとトルコのサバサンドみたいになって美味しいです。

●酢の物
塩氣の強いものも多いおせちの中では、酢の物はさっぱり
お口直しになっておいしいですよね！
サンドイッチへ変身させるアイデアも素敵です～！

マリエンヌさん
お正月だけ、白味噌で作るお雑煮です！
普段は合わせ味噌なんですけどね。
大根と人参と三つ葉を散らし、焼いたお餅を入れて食べま～す♪

●おせちの後のお雑煮しか考えられない。
お雑煮の流派は地域や家庭で割れますよね。
うちもお雑煮は白味噌ですが、おすましでもなんでも好きです！

じんくんママさん
お餅好きなので…お雑煮に１票^ ^
溶けてトロトロのお餅に焼き餅に、何杯でも大丈夫♡

●おせちの後のお雑煮しか考えられない。
お餅になるとなぜあんなにもいくらでも
食べられてしまうのでしょうか…？！
不思議な魅力なのです！

海夕陽さん
寒い時期でもあるので、
お雑煮で温まるのが良いです。

●おせちの後のお雑煮しか考えられない。
ホッとしますよね。
白みそはもっとメジャーであるべきですね。

月利さん
かずのこもごまめも大好きなんですが、大叔母さんのつくる黒豆が大きくて、甘くて大好きなので毎年楽しみにしています。
大量にくれるので、お正月前後のおやつにもなっていますよ～！

●その他～♪
黒豆は無心でぱくぱく食べてしまいますね！
皮にシワが入らないように、照り艶良く炊くのは難しいんですよね。

ハッピーす～さん
悩んで悩んで悩んで
栗きんとん！！
大きな栗がゴロッと入った甘い栗きんとんは幸せをくれます(^^)笑

●栗きんとん
栗きんとんもともと好きなはずなんですが、食べるたびに
「こんなに美味しかったっけ！？」と期待を上回ってくるんですよねぇ！

水蜜さん
伊達巻を夫が美味しいと言って楽しみにしてくれているので、
作るのも楽しみなメニューです。

●伊達巻
伊達巻の上品な甘さがたまらないです！
喜んでもらえるとやり甲斐ありますよね～！

水都さん
おせちは、あまり食指が動きません。
お雑煮の方が良いです。関西は、丸餅で焼きません。そして白みそです。
.
品物を、受け取りました。ありがとうございます。

●おせちの後のお雑煮しか考えられない。
お雑煮が結局寒い時期に合っているのと
一番、お正月の味になっている氣がします。
白味噌最高ですね。

Reiさん
黒豆美味しくて大好きです。あとは栗きんとん、伊達巻きあたり。お雑煮やぜんざいも美味しそうですね。
皆様よい年末年始をお迎え下さい。

●黒豆
黒豆も栗きんとんも箸休めという概念が最高ですよね！
伊達巻きも甘めのやつだと同じ仕事をしてくれると思います。

かがみさん
数の子があればずっと吞んでいられますよね。
30日は某所東Rブロックで売り子してます。

本年中もお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
良いお年を！

●かずのこ
おせちの中で一番好きです。
切れ目を一つ一つペリペリ剥がして
日本酒といただきます。

あさかぜ号さん
かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、迷いましたが、かまぼこに一票です！
今は一人暮らしなので、特におせち料理は食べません。昔(90年代)旅行をしたら、三ヶ日はビジネスホテルの朝食が300円増しでおせち料理が3品付く、というのがありましたが、割り増し料金がネックなのか、だんだんなくなっていきました。
実家では、大晦日に親が二人で(父親は普段料理はしません)おせち料理を作っていました。全部作るわけではなく、作れない物は買っていました。伊達巻きと栗きんとんは買ったものでした。
私はかまぼこが大好きで、紅白に並べられているのが嬉しかったです。
ただ、おせち料理ではありませんが、かまぼこ、ちくわ、はんぺんが大好きだった私は、未就学児だった頃、肘上に謎のブツブツが出来、原因がそれらの食べ過ぎでした(>_<)。大人の体では問題ないと思いますが、かまぼこ好きのお子さんがいらっしゃる方はお氣を付け下さい。

●かまぼこ
かまぼこを中心とする練り物は美味しいですよね。
しかしそんなブルブツの原因になることもあるとは・・
食べ物もバランスが大切ということでしょうか。

あやのさん
子どもの頃から大好きで、おせちと言えばこれを延々と食べ続けた事を思い出します（笑）

●栗きんとん
甘くて美味しいですよね。
今年の栗きんとんはりんごのようなものが入っていて
アクセントになっていて良かったです。

紫季舞さん
なますはなんだかんだ、好きでたべます。味の濃いものが続くので、さっぱりした酢が良いですね✨

●酢の物
リフレッシュにすごくいいですね！
なますを挟むことでまた他の具も進むんですよね～！

soulさん
上記候補(その他以外）、すべて完食します。
特別大好きな食べ物がない代わりに、特別苦手な食べ物もありません。
でも、母の作る歯ごたえのあるおもちは別腹で楽しみでした。

●おせちの後のお雑煮しか考えられない。
おもちはそれほど習慣的に食べないのが不思議なほどの
美味しさを秘めていますよね。

甘みも込で素晴らしいです。

はなみんさん
酢レンコンが1番好きです。
好きな割にれんこんを買うと煮物とか天ぷらとかにしたくなるんですよね。
おせちは、いつも脇役の料理が割と並ぶのですが、どれも主役級に美味しいですよね。

●酢の物
それが日本料理の粋なのでしょうね。
おせち最高です！！